quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Uma dica deliciosa de Natal: Panetone com Brigadeiro!

Hummm! Ceia de Natal é mesmo algo delicioso, não é mesmo, meninas? Muitos pratos apetitosos! O Panetone é um alimento tradicional da época de Natal, de origem milanesa, do norte da Itália. Várias lendas tentam explicar a sua origem. O fato é que o pão doce de natal é um verdadeiro sucesso no jantar de festas de vários lugares do mundo, sendo um item que não pode faltar em sua ceia. Mas que tal variar na receita? Hoje trazemos a dica de um Panetone com Brigadeiro de dar água na boca! Preparadas para anotar todas as dicas, meninas?

MundoMenta

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Bolinhas de chocolate ao leite e de chocolate branco
1 chocotone pronto de 500 g

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela. Deve ficar um pouco mais mole do que o ponto de enrolar. Deixe esfriar. Corte o chocotone em cinco discos. Coloque uma camada de brigadeiro sobre cada disco. Reserve um pouco de brigadeiro. Leve o panetone recheado à geladeira até o recheio firmar. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco.

Uma ótima ceia para vocês!

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